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给迎宾的评语
1） 每天上班都提前15分钟到岗，提前作各项准备工作。
2） 严格要求自己，时刻代表餐厅形象大方得体的对待每位客人，无论多么坏脾气的客人遇到我们的天使ALICE，怒气都烟消云散。
3） 工作细心，观察记录常客的喜好，并告知同事，使我们能更好的为客服务。
4） 帮助同事，在不影响自己岗位工作的情况下，帮大堂吧的同事盯台，帮酒吧的同事擦杯子。
5） 领导在不在都一样，出色完成工作。
6） 作为一名迎宾，工作上进，各方面业务能力强，不论服务还是工作技巧都是餐厅员工学习的榜样，爱岗敬业。
7） 自从担任迎宾工作以来，工作井井有条。能积极地帮助新来的员工，很热爱自己的工作岗位。
给吧员的评语
1）身为出品部员工，注意节约材料，控制成本。使公司利益最大化。将作果盘剩下的水果边角废料榨成鲜榨果汁，上一餐剩的咖啡、红茶和已开瓶快变质的红酒添加其他成分变成特饮出售，各种果皮雕刻成装饰物，变废为宝。
2）在回收废品的工作中表现突出，从肮脏的垃圾桶中将能卖得废纸皮、瓶子捡起来，整齐摆放，统一出售。
3）虚心学习，在短时间内熟练掌握各项业务技能，来酒店半个月就能独立上岗。
4）于创新，不断提高出品的质与量，不断改进果盘的造型。
5）团结友爱同事，从不计较个人得失，同事有需要时，总是热情帮助替同事上班，对刚毕业第一次参加工作的新同事主动教授各项技能，循循善诱。
6）遇到餐厅有接待任务，早到晚走，从不叫苦。
